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不同添加剂对笋壳青贮发酵品质的影响
不同添加剂对笋壳青贮发酵品质的影响
来源 :浙江农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:LIZHAOAA
【摘 要】
:
研究不同添加剂对废弃笋壳青贮效果的影响,结果表明,添加0.5%丙酸或2.5 g.t-1乳酸能改善笋壳发酵品质,可以获得较理想的笋壳青贮饲料,添加酶制剂的2个处理发酵效果较差。
【作 者】
:
贾燕芳
石伟勇
【机 构】
:
浙江大学环境与资源学院污染环境修复与生态健康教育部重点实验室
【出 处】
:
浙江农业科学
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
笋壳
青贮
丙酸
乳酸菌
酶制剂
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研究不同添加剂对废弃笋壳青贮效果的影响,结果表明,添加0.5%丙酸或2.5 g.t-1乳酸能改善笋壳发酵品质,可以获得较理想的笋壳青贮饲料,添加酶制剂的2个处理发酵效果较差。
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