论文部分内容阅读
白薯的加热方式对以薯类为原料的烧酒香气有较大的影响，一般是烤、蒸煮这2种。烤白薯产生的香气最有特色，关于烤白薯的香气已有报告，主要是苯乙醛、麦芽酚等多种成分有很强的香气，但用烤白薯酿成烧酒的香气究竟有哪些成分目前还不清楚。近年来又出现了新的加热方式，
白薯的加热方法对薯类烧酒香气的影响
【摘 要】
：
白薯的加热方式对以薯类为原料的烧酒香气有较大的影响，一般是烤、蒸煮这2种。烤白薯产生的香气最有特色，关于烤白薯的香气已有报告，主要是苯乙醛、麦芽酚等多种成分有很强的香
【出 处】
：
中国酿造
【发表日期】
：
2015年10期
其他文献
目前市场上有很多种数据采集设备可用于在PC上记录数据,如National Instrument的LabVIEW,不过这类设备的传感器件开始越来越多地采用USB接口而不是RS232或其他传统接口。过去在嵌入式系统中应用USB设备需要性能相对较强的硬件,要带有USB Host控
以冬虫夏草与蛹虫草融合子菌丝体生物量为主要指标，采用正交设计方法对其菌丝体液体培养基进行筛选，比较3种培养方法对菌丝体的影响。结果表明其最适培养基配方为葡萄糖5．00g/L，
基于AC方式的连续性测试仪用于一线的测试与修理工作，它为多导体电缆提供了一种确定故障的简单通／不通测试方法（图1）。开路多出现在连接器端。这个工具能帮助确定故障端，因此避免
语言并不是停滞不前的，每个时代都有自己的语言。它的主要功能是作为一种社会现象存在，随着社会的发展而相应地发展和演变，并反作用于社会。正如果戈里所说，语言犹如生活一样鲜活
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
会议
上电循环测试非常重要，因为它测试的是用户环境。设计不良的系统板或芯片会造成上电循环测试失败。此外，对系统板工作台测试时．上电循环测试的设置可能需要采用沉重而昂贵的商用
传统直流输电技术在功率调节速度、损耗、保护和控制等方面存在一定的不足。柔性直流输电系统的出现不仅解决了上述缺陷,而且具有功率独立可控、可向无源网络供电等优势,在新
成语作为高信息量的语言组成部分,是语言的共同现象之一,不存在没有成语的语言。成语是语言外事实的一种反映形式,通过具体的表达抽象的,通过可感觉、可触摸的表达无形的。成
以乙醇作为提取荆，采用振荡提取法从紫椴枝皮中提取黄酮类化合物，研究了乙醇浓度、提取时间、水浴温度和料液比对黄酉同得率的影响，并用响应面法进行优化。结果表明，乙醇浓度对黄
为了进行乙醇含量的快速测定,近红外光谱分析技术作为一种新兴的快速检测技术,通过分析甲基、亚甲基、羟基的倍频、组合频,不同浓度的乙醇对红外光具有不同的吸收率.选择1250