气相毛细管色谱法测定油酸

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目的:利用气相毛细管色谱法,建立快速分离测定油酸的方法.方法:用甲醇-硫酸将油酸衍生化为脂肪酸甲脂,用自制、耐高温气相毛细管柱分离测定.结果;分离完全的色谱峰,有良好的线性关系.结论:方法高效快速.
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