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泰国生鲜椰皇防霉包装材料及技术研究
泰国生鲜椰皇防霉包装材料及技术研究
来源 :塑料包装 | 被引量 : 0次 | 上传用户:discountstore
【摘 要】
:
针对泰国生鲜椰皇含水量高,常温易发霉(3天)问题,采用液体膜与抗菌薄膜组合的二重防霉包装技术,使泰国生鲜椰皇防霉保鲜延长了十倍。
【作 者】
:
杨福馨
【机 构】
:
上海海洋大学食品学院
【出 处】
:
塑料包装
【发表日期】
:
2018年2期
【关键词】
:
椰皇
防霉
二重
液体膜
抗菌膜
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针对泰国生鲜椰皇含水量高,常温易发霉(3天)问题,采用液体膜与抗菌薄膜组合的二重防霉包装技术,使泰国生鲜椰皇防霉保鲜延长了十倍。
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