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近几年,我国速冻产品的数量不断增长,规模也在不断扩大,在食品加工业中是发展最快的。速冻产品行业的发展同样促进了我国传统食品的发展,为人们提供了很多的方便。但在发展的同时生产、运输、销售、标签等方面出现了部分不足。
当前速冻食品加工存在的问题与对策研究
【摘 要】
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近几年,我国速冻产品的数量不断增长,规模也在不断扩大,在食品加工业中是发展最快的。速冻产品行业的发展同样促进了我国传统食品的发展,为人们提供了很多的方便。但在发展的
【机 构】
：
太原生态工程学校
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2019年4期
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