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针对冬季ASBBR反应器处理含高盐(Cl-约为20g/L)、高浓度有机物(COD约为8000mg/L)的榨菜废水时,厌氧微生物同时受高盐和低温的影响致其活性被抑制、处理效能低的问题,采用在进水中添加甜菜碱提高厌氧污泥活性的方式,开展甜菜碱影响ASBBR处理高盐榨菜废水效能的试验研究。结果表明:当ASBBR采用已经厌氧驯化的污泥(挂膜密度为50%),在水温为8～12℃、甜菜碱的投加量为0.5mmol/L时,反应器的处理效能达到最佳,稳定后平均出水COD为4461mg/L。相对没有投加甜菜碱的反应器,污