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茶饮料类
茶饮料类
来源 :标准生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:houboweike
【摘 要】
:
A 基础知识rn关键词:分类rn按原辅料种类和加工方法不同,茶饮料可分为四大类:rn1.茶饮料(茶汤)rn以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的,保持原茶汁应有风
【出 处】
:
标准生活
【发表日期】
:
2013年3期
【关键词】
:
乌龙茶饮料
液体饮料
水提取液
绿茶饮料
加工方法
基础知识
红茶饮料
辅料种类
甜味剂
浓缩液
加工制
关键词
原料
食糖
风味
分类
茶汁
茶叶
茶汤
茶粉
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A 基础知识rn关键词:分类rn按原辅料种类和加工方法不同,茶饮料可分为四大类:rn1.茶饮料(茶汤)rn以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料,经加工制成的,保持原茶汁应有风味的液体饮料,可添加少量的食糖和(或)甜味剂.可分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料和其他茶饮料.
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