【摘 要】
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<正>鸡蛋酒是云南罗婺彝家的特色酒,也是祝福酒。它口感好,也方便携带。每有亲朋好友来,我就拿出跟阿妈学到的手艺,骄傲一下。鸡蛋酒象征着彝家人吉祥、喜庆和火热的情以及对
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<正>鸡蛋酒是云南罗婺彝家的特色酒,也是祝福酒。它口感好,也方便携带。每有亲朋好友来,我就拿出跟阿妈学到的手艺,骄傲一下。鸡蛋酒象征着彝家人吉祥、喜庆和火热的情以及对客人真心的祝福。那热乎乎甜中微辣,辣中微麻的鸡蛋酒,甜而不腻辣而不辛,喝进肚里暖暖的,暖身,暖心,还可以治愈胃寒、预防风寒感冒。记忆中,童年是贫穷的,除了娶亲嫁女的喜庆吉日外,只有过年才能喝上鸡蛋酒。大年初一早晨,总看见火塘里红彤彤的炭火上炖着一个有盖的大口缸,口缸里装满清幽幽的小锅酒。听到口缸里咕嘟咕嘟冒泡,阿妈急忙把
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