普洱茶里长“茶虫”还能喝吗?

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  平时生活中洗蔬菜,如果发现菜里面有虫子就会立刻把虫子扔掉,讲究点的人家会把那片叶子或整个菜都给扔掉。一般人的想法里茶叶和蔬菜不一样,茶叶是干的是没有虫子的,但是生活仔细的人就会发现安放妥当的普洱茶叶也会长虫。
  不知道大家有没有仔细观察过普洱老茶的包装纸,特别是背面那满满的小孔,看上去真吓人。而这些小孔正是被小虫子咬出来的虫眼,这种虫被称之为“纸虫”,只爱吃棉纸,对于普洱茶并没有害处。这时候只能說这小纸虫没眼光,放着那么贵的普洱老茶不吃只知道吃外边的包装纸。对付这种“纸虫”方法很简单,用毛刷把茶叶扫干净,放在通风透气且干燥的地方存放即可。
  真正的“茶虫”其实是灰黑色的,只有一些品质好的普洱茶中才会出现。它们专门吃茶,而且专吃好茶,不过不要因为这就嫌弃它们。人家可不是吃“霸王茶”的,它们生命周期很短,生于茶中也死在茶里,之后更是和茶叶融为一体,会让茶变得更好喝。此外,茶虫吃了茶叶拉出的便便经过特殊加工之后还能制成“龙珠茶”,营养价值远高于普通茶叶。当然,这种普洱茶虫不是因为放置不当而长出来的,是在正常存放过程中在正常的陈化环境里产生的,那些放在受潮环境下存放不当而招惹的虫子则不在此列。而且真正的“茶虫”并不多。
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