植物提取物在畜禽无抗饲料中的应用

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饲粮中长期添加和滥用亚治疗剂量的抗生素,引起细菌耐药、菌群失调、药品残留、环境污染等安全问题。随着无抗饲料养殖时代的到来,寻找饲用抗生素替代品成为研究热点。植物提取物是用物理、化学、生物学等方法从天然植物原料中分离提取具有生物活性的一类化合物,具有抗氧化、抗菌消炎,改善消化生理、促生长,增强免疫,调节肠道微生物,改善肉品质等优点,是一种安全、绿色、无耐药、低残留“替抗”产品。本文综述了植物提取物在畜禽无抗养殖中的应用研究进展,为绿色、安全饲用的抗生素替代品的研发及应用提供科学参考和理论依据。
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