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近年来,随着农村经济发展,农民生活条件的改善,农村家宴逐年增多,规模不断扩大.但由于卫生习惯差,设施条件简陋,农村家宴存在着较大食品卫生安全隐患,群体性食物中毒事故时有发生.为此,我市将农村家庭宴会纳入食品卫生监督管理,落实具体措施,切实加强了农村家宴食品卫生安全监管工作.
农村家宴监管为农民群众筑起卫生“防火墙”
【摘 要】
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近年来,随着农村经济发展,农民生活条件的改善,农村家宴逐年增多,规模不断扩大.但由于卫生习惯差,设施条件简陋,农村家宴存在着较大食品卫生安全隐患,群体性食物中毒事故时有
【机 构】
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浙江省绍兴市卫生监督所
【出 处】
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中国农村卫生事业管理
【发表日期】
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2005年12期
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