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近些年新建设的油脂加工厂厂房大多采用的是钢结构。由于钢结构工程较多，而设计单位有经验的钢结构工程师又比较缺乏，在实际工程中，由于对工艺流程理解不透，受力分析不明确，或对施工操作了解不够，可能会出现一些设计不尽合理的情况。针对油脂加工厂钢结构厂房设计中存在的不足和问题，重点介绍了钢结构厂房设计的技术要点和构造细节问题，以使钢结构厂房设计得更加完善合理。