山胡椒提取物抑菌活性及抑菌谱研究

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目的通过测试山胡椒提取物对临床菌株的抑菌活性,研究其抑菌谱,为寻找中药抑菌药物提供实验数据,为山胡椒资源的深度开发提供可靠依据。方法用研磨法制得山胡椒水溶液,并用其配制山胡椒营养/血/巧克力琼脂培养基,同时配制营养/血/巧克力琼脂培养基作对照,将所搜集的临床菌株同时接种在上述2种培养基上,进行生长试验。结果山胡椒提取物对临床致病菌金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、鲍曼不动杆菌等有抑制作用;对大肠埃希菌、新型隐球菌、白色念珠菌等无抑菌作用。结论山胡椒提取物能抑制多种临床常见致病菌,有较广的抑菌谱。
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