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为落实食品生产经营者为食品安全第一责任,强化食品安全监管,保障公众身体健康和生命安全,国家食品药品监督管理总局不断出台新的药品食品安全法律法规,上升到法律层面对食品药品严格控制,并不断出台各项细则完善各项管理内容。根据法规要求,结合医药生产行业成本核算特点,窄义阐述质量控制与成本核算分析研究。