淮山品种“桂淮2号”的选育及栽培研究

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淮山为薯蓣科薯蓣属多年生蔓性块茎类植物,是药食兼用的高效经济作物。通过优良单株筛选,结合群体观察以及植物学、生理学、产量和营养品质等相关研究,从广西地方种质资源中选育出淮山品种“桂淮2号”,并介绍其特征特性和田间肥水管理及病虫害防治等栽培技术要点。该品种具有淀粉含量高、矿质营养丰富等特点,可作为药材加工和菜用、粮用、饲用等 Yam is Dioscorea dioscoreaceae is a perennial M. tuberous, is both high-performance edible crops and medicinal plants. Through the excellent single plant screening, combined with population observation and botany, physiology, yield and nutritional quality and other related research, selected from the local germplasm resources of Guangxi yam variety “Gui Huai 2” and introduced its characteristics and field fertilizer Management and pest control and other cultivation techniques. The varieties have high starch content, rich in mineral nutrients and other characteristics, can be used as medicine processing and food, food, feed, etc.
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