创新是民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力。各地、各职业院校都将创新教育放到重要位置，加强宣传、营造创新氛围，加强实训、夯实创新基础，加强指导，增长创新本领，加强实践、养成创新习惯，培养更多更好的创新型技能人才。
　　为培养广大职业院校学生的创新意识、创新思维、创新能力，形成一批创新制作成果，促进创新型省份建设，省教育厅、省科协、省劳动和社会保障厅、省文明办、省科技厅、团省委、省知识产权局等7个部门在2006年联合举办了“首届江苏省职业教育创新大赛”，围绕生活的技术、身边的技术、生产的技术，由学生本人独立（合作）构思、设计、制作或在老师指导下进行发明与技术创新。经过各地各校的层层选拔，共有680件作品进入决赛，经专家评选出奖项有：高职类一等奖12件、二等奖25件、三等奖56件、优秀奖79件；中职类一等奖6件、二等奖9件、三等奖82件、优秀奖190件。优秀组织学校53所、优秀指导教师75人、优秀组织奖13个单位。
　　2008年“爱士杰杯”江苏省职业教育创新大赛共收到作品656件（高职199件，中职457件）。经过评审委员会初评、二次复评、现场展示及问辩、项目查新等多个程序的认真评选，评选出高职类作品一等奖11件、二等奖23件、三等奖53件、优秀奖32件；中职类一等奖8件、二等奖20件、三等奖159件、优秀奖46件，最佳组织单位奖4个、最佳组织学校奖49所、最佳伯乐奖59人。
　　2009年“爱士杰杯”江苏省职业教育创新大赛有163所职业学校的1173名同学的853件作品（高职组277件，中职组576件）入围参加了省级评选。根据“自己构思、自己设计、自己制作”的评审要求和“新颖性、科学性、实用性”的评审原则，经过大赛评审委员会初评、复评、现场评选、专家问辩、项目查新及网上公示等多个程序，评选出高职类作品一等奖13件、二等奖21件、三等奖30件、优秀奖75件；中职类一等奖25件、二等奖42件、三等奖58件、优秀奖163件，最佳伯乐奖146人、最佳组织学校奖89所、最佳组织单位奖7个。
　　2010年江苏省职业教育创新大赛共收到作品927件（高职328件，中职599件）。经过评审委员会初评、复评、现场展示及问辩、项目查新等多个环节的认真工作，评选出中职组：一等奖33件、二等奖100件、三等奖111件，优秀奖36件；高职组：一等奖23件、二等奖35件、三等奖45件，优秀奖3件。
　　2011年江苏省职业教育创新大赛共收到作品1107件，经过省市二级的评选，遴选出358件作品参加2011年省职业教育创新大赛展评会（其中中职组232件，高职组126件）。经过初评、复评、展评、答辩，评选出特等奖1件、一等奖55件、二等奖118件、三等奖172件。
　　作为我省职业教育培养创新型学生的重要活动，创新大赛从开始启动就受到相关部门的大力支持、受到全省职业院校师生的积极响应。大赛参赛的学生多、作品多、类型广、水平高，且具有较强的职业教育特色，是一次较能体现我省职业教育特点，师生共同参与的科技创新活动，充分展示了我省职业院校师生的紧密联系实际、积极投入创新的聪明才智，展示了我省职业教育弘扬“三创”精神、培养创新型技能人才取得阶段性成绩。