为深入贯彻落实全国职教会议精神，展示全国中等职业学校部分专业的办学成果，促进中职学校加强专业建设、深化教育教学改革，不断提高教育质量，激励中职学校师生爱岗敬业、自强不息，教育部于2007年开始举办全国中等职业教育技能大赛。
　　在重庆举办的“2007年全国中等职业教育技能大赛”中，江苏代表队在全国36支代表队1500多人参赛、强手如林的情况下，取得了好成绩，共取得8金、17银、14铜的好成绩，总奖牌数居全国第三。
　　在天津举行的“2008年全国职业院校技能大赛”中，江苏职业教育代表团共有70名选手参加比赛，经过努力拼搏，取得了优异成绩。中职组获奖总数名列全国第一。
　　在“2009年全国职业院校技能大赛”中，江苏省是全国参赛人数最多的省份之一，共有104名选手参加了本届大赛的所有项目竞赛。中职组、高职组双双夺得全国职业院校技能大赛组别第一名。中职组70名选手共获得39个一等奖、17个二等奖、5个三等奖；高职组34名选手共获得4个一等奖、4个二等奖、1个三等奖。中职组、高职组均获得一等奖总数的第一名。中职组获得本届大赛37个代表队唯一的团体一等奖。这一年也正式开启了江苏队的冠军之路。
　　在“2010年全国职业院校技能大赛”中，江苏代表团中职组获得44个一等奖、18个二等奖和7个三等奖；高职组获得12个一等奖、7个二等奖和9个三等奖。中、高职双双蝉联全国第一。中职组获得全国唯一的团体一等奖。
　　在“2011年全国职业院校技能大赛”中，江苏代表团取得丰硕成绩。中职组继2009年、2010年之后再次获得团体总分第一名并获得唯一的团体一等奖；高职组再次夺得金牌总数第一名。江苏代表团中职组、高职组双双实现全国职业院校技能大赛成绩“三连冠”！
　　2012年，江苏代表团中职组、高职组双双实现“四连冠”，共获得135个一等奖。其中，中职组一等奖总数90个，高职组一等奖总数45个。再次展示了江苏职业教育的实力水平。
　　2013年的国赛赛场，还是江苏队，共夺得122个一等奖，其中中职组80个，高职组42个，中职、高职双双再获第一。江苏队成就“五连冠”！
　　这些成绩的取得是全省职业院校师生锐意进取、团结奋斗的结果，也是江苏职业教育综合实力和整体水平的集中体现，是近年来江苏职业教育注重内涵、提升质量、科学发展的最好诠释，标志着江苏职业教育迈进了规模、结构、质量、效益协调发展的新阶段。