【摘 要】
：
[目的]通过对河南温县3种不同种类山药蛋白质总量的测定及氨基酸成分的测定来比较这3种山药的营养价值.[方法]以3种不同种类的山药为样品,用凯氏定氮法测定3种山药的蛋白质含
论文部分内容阅读
[目的]通过对河南温县3种不同种类山药蛋白质总量的测定及氨基酸成分的测定来比较这3种山药的营养价值.[方法]以3种不同种类的山药为样品,用凯氏定氮法测定3种山药的蛋白质含量,然后用高效液相色谱法对3种山药的氨基酸成分进行分析.[结果]温县番田山药蛋白质含量3.95％,普通山药（购自温县农贸市场）蛋白质含量2.82％,温县归真堂山药蛋白质含量3.97％;温县番田山药必需氨基酸含量0.389 9％,普通山药必需氨基酸含量0.288 0％,归真堂山药必需氨基酸含量0.625 7％.[结论]归真堂山药营养价值高于
其他文献
针对当前村镇养老机构存在的管理风险、效率低下等问题,通过对系统的业务和功能进行了需求分析,并进一步对系统的功能模块进行了设计。最终基于bootstrap技术采用'Linux+
自动增益控制（ AGC）能够根据信号输入大小自动调整增益，动态范围和时间常数是其中的2个关键指标。设计了一种各参数独立可控、动态范围达96 dB的大动态数字AGC电路。给出了AGC的
目的探讨老年2型糖尿病患者牙周病发生情况及相关因素,为开展综合预防和治疗措施提供参考。方法选取到我院住院治疗的老年2型糖尿病患者273例,检查其牙周病患病情况,同时收集
【正】 关于指南针和指南车的历史,曾经有不少人进行过研究。最近刘洪涛同志对这些方面的问题提出了十分新颖的见解。他认为“指南针是汉代发明,汉以前的指南车是在车上立表
周瘦鹃是鸳鸯蝴蝶派的核心作家，以著译哀情小说闻名，世称“哀情巨子”。周氏编译的《心弦》收录西方小说十篇，却鲜有相关论述。经考证，作为“我们的情侣”丛书之一的《心弦》，选择
新闻作为一种物化的意识形态,它与伦理同属社会上层建筑的范畴。伦理学的研究对象是道德。新闻传播信息,表达社会舆论,而舆论的是非无不与道德紧密相关。研究新闻与伦理的关
阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征（OSAHS）是一种睡眠呼吸障碍性疾病。l临床、流行病学和实验性基础研究分别从不同角度和方面一致地证实高血压的患病率及血压升高的程度与睡眠呼
云计算、互联网的发展带动了各行各业信息化的发展,给人们的生活带来了巨大变化。依赖于水利自动化的发展,水利信息化的发展水平逐渐提高,水利信息的自动化采集、传输以及部
高等职业教育近几年来在国家的大力支持下发展迅速,具有很强的实践性和职业性特点。为了实现教学质量的全面提升,培养更多优秀的创新型高素质技能人才,增强我国高等教育的综
动画设计源于绘画艺术,制作具有中国传统文化特点的动画,可以加强国画与动画设计的联系。中国动画与中国传统绘画艺术有着不可分割的联系。对绘画艺术的研究有利于动画人找到