论文部分内容阅读
假丝酵母Cu-12(Candida sp.Cu-12)经Cu2+诱导产生的蛋白进行Sephadex G-100和纤维素DE-52分离纯化及理化性质测定,获得的蛋白具有四个亚型,其主理化性质均与MT的定义相符,因此确定得到了假丝酵母的类金属硫蛋白,同时测定了该Cu-MT清除羟自由基和氧自由基的能力.