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<正> 苏州的饮食向来很有名,在食文化中享有一定声誉,由于它地处太湖流域、环境优越,文化发达,水乡风光,小桥流水,是吴域文化的代表城市,因此苏州的饮食具有鲜明的吴域文化特色,这就是:小、巧、甜、鲜、糯、软、雅。诸如采芝斋的玫瑰粽子糖、西瓜子、麻酥糖;玄妙观和宫巷的风味小吃海棠糕、酒酿圆子、桂花赤豆羹、白糖莲心