河北某地盛产红枣。枣成为当地支柱产业，枣树面积逐年扩大，产量也逐年增加，然而价格却逐年下降，为了能在市场上站住脚，枣农们只好增加投资，加强管理，但收入没增反降了，就在枣农觉得栽枣树没赚头时，有一位枣农却大赚特赚。
　　原来，他采用与众不同的生产方法，当别的枣农仍盲目往枣园投资和重复着旧的管理方式时，这位农民却到科研机构向专家、教授们请教开发富硒枣的技术并取得成功，在其他枣农以每千克4元的价格含泪售枣时，这位枣农的富硒枣却被广州及北京的超市以每千克60元的价格全部收购，价格高了15倍不说，还非常抢手。
　　常言道：一分价钱一分货，以质论价、优质优价是市场规律。近年来随着农业结构的调整，以果菜为主的农产品种植面积急剧增加，产量也日渐增大，卖方市场逐渐变为买方市场。消费者对农产品的质量越来越挑剔，挑到篮子都是菜的年月已经过时。消费者在需要品种多样的同时，还讲究营养、颜色等，真所谓好中选优、精益求精。这就要求我们从事农产品生产的农民兄弟转变观念，思想上要适应市场的新变化，不仅要在量的增长上下功夫，而且要在质的提高上花大力气。
　　
　　陈　超
　　
　　肉鸭啥时上市最划算
　　
　　在正常的饲养管理条件下，肉鸭养到6～7周龄、体重达3千克左右、羽毛基本长齐时即可上市。然而，肉鸭上市的价格常随着市场需求在不同的季节、不同的上市时间出现不同程度的波动。
　　当肉鸭达到上市标准并且市场价格高于生产成本时，及时上市可以使肉鸭生产获得盈利，取得一定的经济效益。否则，就会使肉鸭生产遭受损失。在某一批肉鸭可能亏损的情况下，肉鸭是否应该及时上市呢?答案是肯定的。肉鸭是活生生的动物，生产后期的饲料转化率已经开始降低，超过上市时间后的肉鸭饲料转化率会更低，多养一天就意味着多增加一天的生产成本，到头来造成的亏损可能会更大，从经济上讲也更不划算。每批肉鸭达到上市标准前的一周就应该着手了解肉鸭市场信息，如远近市场的价格、需求的数量、运输的方式等，以制订肉鸭销售的最佳方案，包括销售时间、销售数量、销售价格(上门捕捉时的出厂价格及运输至市场销售时的上市价格)、运输方式等。
　　销售时尽可能做到同批日龄的肉鸭一次捕捉上市。因为分批、多次捕捉会对肉鸭群造成多次强烈应激，引起肉鸭采食量下降、体重减轻，影响肉鸭的经济效益。
　　
　　周宇红
　　
　　卖农副产品有窍门
　　
　　尝鲜早卖，消费者一般都有尝鲜的嗜好，农户可通过大棚种植或种植生长期短的农产品，使玉米、蔬菜、水果等农副产品提早包装，将会拥有惊人的市场。一般说来，高档水果的包装附加值可以与水果本身等同，南京每年有14亿元的水果销售额，假如其中十分之一的高档水果都不断有新颖的包装，将是一个可观的市场。
　　
　　梅　楠