辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物，包括辣椒、洋葱、胡椒、花椒、大蒜、生姜、桂皮、八角、芥末等。辛辣食物是不少人的偏爱，但在服药时，我们总会听到这样的注意事项：忌辛辣刺激！其主要原因是辛辣食物不利于某些疾病的治疗，甚至会加重疾病。
　　不过，中医学认为，辛辣之品同样有自身功效，对某些寒性疾病，往往有意想不到的效果，此时，它就不再是 “禁忌”了。以下“五辛”是常用的亦食亦药的辛热燥烈之品。需要提醒的是，阴虚火旺、内热偏重、舌苔黄干者及孕妇应慎用或忌食。另外，肝炎、肺炎、肺结核、肾炎、胃肠道出血等患者也不宜食用。
　　辣椒
　　辣椒性热，味辛，能温中散寒，健胃消食，发汗除湿。辣椒的维生素C含量在蔬菜中居第一位，其果皮含有辣椒素，具有抗炎、抗氧化作用，可延缓动脉粥样硬化，降低心血管疾病的风险。
　　1、辣椒酒
　　干红尖辣椒15克，白酒250毫升，辣椒切碎，用白酒浸泡10～15天。冻疮初起，皮肤红肿发痒、发热时，用棉签蘸药液涂搽患处，每日3～5次，连用10～15天。冻疮已溃烂者禁用。
　　2、蒜蓉辣酱
　　红尖辣椒150克，生大蒜100克。大蒜剁成蓉，辣椒剁成粒，加盐拌匀，装瓶，加橄榄油，置冰箱腌制3天即可食用。适用于风寒湿痛、腰膝酸痛者。
　　洋葱
　　洋葱性温，味甘、微辛，具有温中通阳、祛痰利尿等功效，在欧美被誉为“蔬菜皇后”，可消炎、抗氧化、降糖、降压和调节血脂，对冠心病、糖尿病、高血压、高脂血症、胃肠道疾病及癌症患者均十分有益。
　　1、洋葱炒黑木耳
　　洋葱150克，黑木耳30克，青红椒各15克，姜片少许。上述食材切片，锅中油八成热时，放入姜片炒香，放入洋葱、黑木耳、青红椒，拌炒勾芡即成。适用于高血压、糖尿病和高脂血症患者。
　　2、洋葱醋饮
　　洋葱500克，陈醋50毫升，冰糖100克。洋葱切片，倒入陈醋、冰糖，装瓶密封一周食用。每次取5毫升，温水冲饮。适合于糖尿病患者及减肥瘦身者。
　　胡椒
　　胡椒性热，味辛，具有醒脾开胃、止痛止泻的功效，可用于胃寒所致的吐泻，腹痛，食欲不振等症，其所含的胡椒碱有抗惊厥、镇静、利胆作用。
　　1、胡椒止痛散
　　胡椒3克，研末，取少许胡椒粉加少量食盐塞入龋齿洞中，一日数次。适用于龋齿痛。
　　2、萝卜胡椒汤
　　胡椒1克，白萝卜100克，生姜3片，陈皮10克，水煎后热服，每日1剂。适用于肺寒咳嗽、痰多色白者。
　　花椒
　　花椒性温，味辛，具有除湿止泻、杀虫止痒的功效。花椒含多种活性成分，其所含的花椒精油具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎镇痛、调节血脂、抑菌等功能。
　　1、二椒止痛膏
　　花椒10克，胡椒3克，研细粉，用白酒调成糊状，敷于肚脐，每日一次。适用于寒凝气滞型痛经。
　　2、椒姜药袋
　　花椒50克，鲜生姜25克，葱白12克。花椒、葱白压碎，生姜切片，混匀装入布袋内。药袋隔水蒸热，热敷膝盖，每次30～40分钟，每日2次。适用于膝部或腰腿冷痛。
　　大蒜
　　大蒜性温，味辛，具有温中健胃、杀虫解毒的功效，被誉为“天然抗生素”，是抗菌、提高免疫力、延缓衰老和预防肿瘤和心血管疾病的首选天然药物，美国《时代》杂志推荐其为十大健康食品之一。
　　1、醋泡蒜姜
　　醋500毫升，大蒜、生姜各150克。大蒜、生姜切片，放入醋中密封浸泡1个月以上，可加糖。佐餐食用。适用于风寒感冒。每天早晨空腹吃糖蒜1～2粒，喝糖醋汁3～5毫升，有益于心脑血管。
　　2、大蒜拌空心菜
　　空心菜300克，大蒜15克。空心菜焯烫后捞出，加蒜末、精盐、香油，拌匀即可。适用于糖尿病患者。