【摘 要】
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昆明小鼠饲喂芦笋罐头制品一个月,血浆及心、肝、肾组织的过氧化脂质(LPO)含量明显下降,超氧化物歧化酶(SOD)活性提高;还观察到免疫器官胸腺比对照大。暗示芦笋可能有抗衰老
【机 构】
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北京大学生物学系,北京市海淀医院,北京市海淀医院
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昆明小鼠饲喂芦笋罐头制品一个月,血浆及心、肝、肾组织的过氧化脂质(LPO)含量明显下降,超氧化物歧化酶(SOD)活性提高;还观察到免疫器官胸腺比对照大。暗示芦笋可能有抗衰老作用。
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