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蛋品产业,从大到强的转变……
蛋品产业,从大到强的转变……
来源 :农业工程技术·农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:toughlee
【摘 要】
:
中国是世界上最大的蛋品生产国和消费国.改革开放以来,中国连续20多年保持世界第一产蛋大国的地位,我国虽然是禽蛋生产和消费大国,但是我国禽蛋加工却不到蛋产量的1%,出口量
【出 处】
:
农业工程技术·农产品加工
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
蛋品
生产和消费
改革开放以来
中国
消费比重
禽蛋加工
发达国家
产量
蛋制品
出口量
品种
地位
产蛋
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中国是世界上最大的蛋品生产国和消费国.改革开放以来,中国连续20多年保持世界第一产蛋大国的地位,我国虽然是禽蛋生产和消费大国,但是我国禽蛋加工却不到蛋产量的1%,出口量占产量的2%.发达国家蛋制品的消费比重已达25%以上,品种多达60余种.
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