【摘 要】
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目的:基于古今文献分析,探索松花粉食疗应用的历史源流与现代研究进展,并探讨松花粉在食疗方面的发展方向。方法:确定检索词与检索条件,通过《中华医典》(第5版)电子丛书获取
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目的:基于古今文献分析,探索松花粉食疗应用的历史源流与现代研究进展,并探讨松花粉在食疗方面的发展方向。方法:确定检索词与检索条件,通过《中华医典》(第5版)电子丛书获取新中国成立前的电子书籍;同时,运用CNKI中国期刊全文数据库获得现代文献,进行归纳整理与分析。结果:古籍中即有将松花粉应用于食疗方面的记载,但现代基于松花粉的相关食疗产品还不多。结论:松花粉的疗效已被古代文献及现代研究所认可,其药理作用有待进一步应用于药膳及保健食品的开发。
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