【摘 要】
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邻苯二甲酸酯类物质是饮品包装和加工过程中广泛使用的工业高分子材料助剂,过量摄入会导致人体内分泌失调,甚至引起畸胎、癌症,遗传给后代.加强塑化剂在饮品中的检测分析势在必行.对国内外饮品中邻苯二甲酸酯检测方法进行了综述,着重介绍了一些常规和新兴检测方法,包括气相色谱法、高效液相色谱法、质谱法、气相色谱-质谱联用法、高效液相色谱-质谱联用法、大气压敞开式离子源质谱、电化学方法、化学发光、酶联免疫法等,为邻苯二甲酸酯的检测提供一定的借鉴与参考.
【机 构】
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上海健康医学院医学技术学院,上海201318;上海健康医学院健康与公共卫生学院,上海201318;上海健康医学院协同科研中心,上海200120
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邻苯二甲酸酯类物质是饮品包装和加工过程中广泛使用的工业高分子材料助剂,过量摄入会导致人体内分泌失调,甚至引起畸胎、癌症,遗传给后代.加强塑化剂在饮品中的检测分析势在必行.对国内外饮品中邻苯二甲酸酯检测方法进行了综述,着重介绍了一些常规和新兴检测方法,包括气相色谱法、高效液相色谱法、质谱法、气相色谱-质谱联用法、高效液相色谱-质谱联用法、大气压敞开式离子源质谱、电化学方法、化学发光、酶联免疫法等,为邻苯二甲酸酯的检测提供一定的借鉴与参考.
其他文献
核壳Au@MnO2纳米粒子催化3,3\',5,5\'-四甲基联苯胺(TMB)和过氧化氢(H2O2)反应,生成黄色的氧化产物oxTMB,S2-的引入使得S2-和oxTMB反应生成TMB,导致黄色变浅.基于此原理,建立了比色法检测S2-的传感器.在最佳实验条件下,溶液吸光度与S2-浓度分别在0.1～ 10 μmol/L和0.05～10 mmol/L范围内具有良好的线性关系,检出限为58 nmol/L.该方法用于自来水中S2-的检测,回收率为95.1％～102.7％,相对标准偏差(RSD)小于3.1％.
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建立了高效液相色谱法(HPLC)测定婴幼儿配方奶粉中4种糠醛类化合物含量的分析方法,研究不同保存环境温度对奶粉中4种糠醛类化合物含量的影响.前处理采用柱前衍生,同时考察方法的线性关系、精密度、加标回收率、检出限以及定量限等指标,采用外标法定量.结果表明:该方法在0～20μg范围内线性良好(R2＞0.999),4种糠醛类化合物(羟甲基糠醛、糠醛、2-呋喃甲基酮和甲基糠醛)检出限分别为50,20,30,30 μg/kg,定量限分别为150,60,90,90 μg/kg,平均加标回收率在83.3％～97.6％范
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制备并表征了β-环糊精/壳聚糖聚合物(β-CD-CTS).以β-CD-CTS为固相萃取剂,建立了固相萃取-电感耦合等离子体发射光谱法联用同时测定环境水样中痕量Pb(Ⅱ)和Cu(Ⅱ)的新方法.考察了影响Pb(Ⅱ)和Cu(Ⅱ)萃取率的各因素.在最优条件下,Pb(Ⅱ)和Cu(Ⅱ)的检出限分别为0.85和0.46 ng/mL,相对标准偏差分别为3.0％和2.8％.将此方法应用于环境水样中Pb(Ⅱ)和Cu(Ⅱ)测定,其回收率分别为88.0％～102.7％和88.1％～103.5％.
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建立了UPLC-MS/MS同时测定茶叶中15种全氟化合物(包括8种全氟烷基羧酸类、3种全氟烷基磺酸类、2种磺酰氨基乙酸、1种全氟烷基磺酰胺、1种全氟调聚醇)的检测方法.样品采用乙腈提取,N-丙基-乙二胺(PSA),石墨化碳黑(GCB)混合吸附剂的分散固相萃取技术净化,外标法定量.结果显示,15种全氟化合物在12 min内得到有效分离,相关系数均大于0.995,检出限为20～40 ng/kg,定量限为60～120ng/kg,3个添加浓度的平均回收率为60.5％～114.4％,相对标准偏差为2.9％～15％.
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