论文部分内容阅读
通过玉米冲击破碎试验，研究了热风干燥、真空低温干燥和自然晾晒3种方法干燥后玉米的破碎敏感性，以及自然晾晒的角质玉米和粉质玉米的破碎敏感性差异。
玉米冲击破碎试验研究
【摘 要】
：
通过玉米冲击破碎试验，研究了热风干燥、真空低温干燥和自然晾晒3种方法干燥后玉米的破碎敏感性，以及自然晾晒的角质玉米和粉质玉米的破碎敏感性差异。
【机 构】
：
国家粮食储备局郑州科学研究设计院
【出 处】
：
粮食与食品工业
【发表日期】
：
2008年4期
其他文献
介绍了常用的米糠保鲜方法，通过正交试验优化了保鲜工艺。结果表明，最佳保鲜条件为：乙二胺四乙酸（EDTA）添加量0．9％、木瓜蛋白酶添加量0．09％、加水量1：10。米糠保存2个月后，酸值在25．23mg
扩大需求,促进区域经济增长,当务之急是培育农村市场.培育农村市场应从以下几方面入手:切实提高农民收入,增强农民购买力;扩大农村基础设施建设投资,改善消费环境;加快农村流
土家族作家孙建忠的小说大多都是描写土家人在时代潮流中的风云变化,不仅在于描写了土家人在新时期精神和人格上的自立与觉醒,而且还把笔触伸向了土家族历史文化和民族生活的
综述了反式脂肪酸的定义、来源及对人体的危害，详细介绍了红外光谱法、色谱法、气相色谱-质谱法等反式脂肪酸含量的检测方法，并从氢化技术、油脂精炼技术、交酯化反应及基因改
研究了温度、压力、时间、CO2流量对超临界流体萃取广藿香产物得率的影响，并进行了最佳工艺优化。结果表明，广藿香CO2流体萃取的最佳工艺条件为：萃取压力30MPa、萃取温度50℃、C
对比分析了预榨、浸出工艺和膨化浸出工艺的特点。介绍了采用膨化浸出方法生产葡萄籽油的新工艺，实践证明：新工艺不仅可提高产量，降低能耗，还能有效地保留葡萄籽油中的各种营养物