【摘 要】
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6月10日至14日．中职组酒店服务和中餐烹饪赛项分别在广州、扬州火热开赛。经过三天激烈角逐，由洛阳市旅游学校派出的3名选手取得一金一银一铜的骄人成绩。特别值得一提的是．张青
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6月10日至14日．中职组酒店服务和中餐烹饪赛项分别在广州、扬州火热开赛。经过三天激烈角逐，由洛阳市旅游学校派出的3名选手取得一金一银一铜的骄人成绩。特别值得一提的是．张青松同学凭着扎实的功底，既出色地完成了规定作品．又发挥创意高质量完成自选作品．在全国128位选手中脱颖而出．总分排名第一，喜获中餐冷拼与雕刻赛项“全国状元”。然而，闪亮金牌的背后．有怎样的艰辛和付出，又有多少人的心血和汗水!
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