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双乙酸钠（ＳｏｄｉｕｍＤｉａｃｅｔａｔｅ）是乙酸钠和乙酸的分子复合物，其化学性质稳定，价格较低，安全性强，对人畜无副作用，已被列为国际开发利用的一种用于食品及饲料的营养型防霉保鲜添加剂，广泛应用于农业、食品、饲料、化工等领域。作为饲料添加剂，具有高效...
新型饲料添加剂——双乙酸钠
【摘 要】
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双乙酸钠（ＳｏｄｉｕｍＤｉａｃｅｔａｔｅ）是乙酸钠和乙酸的分子复合物，其化学性质稳定，价格较低，安全性强，对人畜无副作用，已被列为国际开发利用的一种用于食品及饲料的营养型防霉保鲜添加剂，广泛应用于农业、食品
【机 构】
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江西农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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国外畜牧学：猪与禽
【发表日期】
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2000年1期
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