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1987年10月,由广州能源研究所和广州市食品公司承担的'七五'科技攻关项目之一——大型太阳能干燥器示范装置,在广州皇上皇肉食制品厂建成并投入使用,由中国科学院主持的技术鉴定意见认为:复合式太阳能干燥器构思新颖。设计合理。本文主要介绍了该装置的干燥系统、干燥效率、节能效果及取得的效益等。
复合式太阳能腊制品干燥器——皇上皇肉制品厂腊味焙房
【摘 要】
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1987年10月,由广州能源研究所和广州市食品公司承担的'七五'科技攻关项目之一——大型太阳能干燥器示范装置,在广州皇上皇肉食制品厂建成并投入使用,由中国科学院主
【机 构】
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广州市食品公司
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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1991年7期
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