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对52个马铃薯新品种（系）进行了硫、铁、铜、锰、硒、蛋白质、Vc含量的测定,并用多态性信息含量法对测定结果进行了分析。结果表明,PIC值由大到小顺序为铁（0.786）〉维生素C（0.707）〉锰（0.679）〉蛋白质（0.643）〉铜（0.638）〉硫（0.598）,表明不同品种（系）马铃薯铁含量的多态性信息最丰富;变异系数由大到小顺序为维生素C（41.56%）〉锰（25.92%）〉铁（25.36%）〉铜（22.28%）〉硫（16.35%）〉蛋白质（15.93%）,表明通过杂交更容易选育出块茎Vc含量高的