基于微波技术的蜂蜜含水率快速检测装置研究

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针对蜂蜜含水率传统检测方法实时性较低、成本较高等情况,基于微波技术构建了蜂蜜含水率检测模型,研制了一种蜂蜜含水率快速检测装置.该装置通过微波测量模块对蜂蜜含水率进行无损检测,设计了A/D转换模块电路将微波信号转换成数字电信号,经含水率检测模型计算蜂蜜含水率,其结果在显示模块上进行显示.对所研制的蜂蜜含水率快速检测装置进行试验研究,结果表明:含水率测量范围为15%~30%,检测准确度不超过±3.0%,较传统检测方法检测速度更快,且具有易操作、可便携等特点.
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