我是大厨

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  一号攻擂手:柳城县龙美希望小学三(2)班覃佳卉  终于可以包饺子了。我学着妈妈的样子,把饺子皮平铺在左手掌心上,在正中间放上馅儿,用手蘸上一点水,沿着周围转一圈,然后把饺子皮对折。可我折来折去,包出的饺子都是东倒西歪的,难看极了!妈妈看到了却说她第一次包饺子时还不如我呢,不但难看,好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急,多试几个就好了。我按照妈妈说的,慢慢地放馅,细心地对折,就像在学校里做手工一样。果然,我包的饺子越来越好,到后来,如果我不说,你根本就看不出哪个是我包的,哪个是妈妈包的。
  二号攻擂手:南宁市民主路小学三(1)班李远聃
  今天,我让大家尝尝我煎的鸡蛋。
  我先拿出一个鸡蛋,在碗边敲了敲,但我不敢使劲敲,怕鸡蛋突然全碎了,结果半天都没敲开。爸爸告诉我:“使点劲,蛋壳才会敲开。”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋裂开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了,我把煤气灶打开后,爸爸说:“要保证锅里面没有水再放油,否则,加热的油遇到水,会四处溅。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不再四处溅了,我才小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了很多个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,过了一会儿,香喷喷的鸡蛋就煎好了。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,说我煎的鸡蛋很香,夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
  一三号攻擂手:山东省临清市先锋联校孟店小学4年级管振娅  妈妈今天晚上加班,我要为她做碗热腾腾、香喷喷的面条,让她一下班就吃上热乎乎的饭。  说做就做。于是,爸爸在旁边做指导,我亲自下厨。我先把葱的皮剥去,然后用刀切成段。“小心点儿切,我的乖闺女。”爸爸不时提醒着我。然后,我又切了点儿姜末。接着,我把煤气灶打开,等锅烧干后倒上油,摇一摇,使油的面积大一些,然后把姜末和葱花倒进去。“噢,好香啊!”我不忘向爸爸做了个鬼脸。“别调皮,要煳了!”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水,再放上盐等调料。过了一会儿,水开了。“好!往里面放面条。”爸爸督促着。开锅后,我还打了两个荷包蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦,我要给她补补身体。”我边做饭边对爸爸说,爸爸点头笑了。过了几分钟,面条煮熟了,我把切成段的香菜放进锅里。因为我听妈妈说过,在面条里放上香菜会更好吃。大功告成!一碗美味的面条做好了。
  四号攻擂手:浙江省杭州市余杭区育才实验小学603班沈心媛  我要做的菜是拔丝苹果。我把两个苹果洗干净,去皮,再用小刀把核挖掉,然后再把苹果洗干净,就开始切了,听外婆说,苹果可以切成滚刀块,也可以切成和薯条差不多宽的条形。我选择了切成条形。苹果切好后,我又找来鸡蛋,打碎后放入碗中,用筷子搅碎,再放人3大勺水淀粉和50克面粉,一起搅匀成蛋黄糊备用。然后把切好的苹果蘸一层面粉,再放人有蛋黄糊的碗中,挂一层蛋黄糊,苹果的颜色好看极了。  做完了这些工作,就可以把苹果条放入油锅中炸了,等苹果呈现出金黄色的时候,捞出沥油待用。锅中加入清水和白糖,炒一下,等到汤汁浓稠,呈微黄色时,就可以把苹果条放入锅中再炸,这时候要用中火,否则,苹果会不好吃。过一分钟后,给苹果条翻一个面,使苹果条均匀受热,等苹果皮金灿灿的时候,就可以放入盘中了。最后,把香油烧热,浇到做好的苹果条上,拔丝苹果就做好了。
  五号攻擂手:浙江省杭州市余杭区育才实验小学404班王可怡
  开始包饺子了,我看着爸爸一手拿着饺子皮,一手拿着筷子添馅,再用饺子皮把馅包起来,动作迅速,包得又好看。我十分羡慕,也学着爸爸的样子,一手托着饺子皮,一手拿着筷子添馅,再把两头对折,用手指捏住,最后把饺子边捏成波浪形的样子,一个饺子就包好了。可是仔细一看总觉得有点不对劲儿,原来,爸爸包的饺子像厨师的帽子,可我包的却什么也不像,东倒西歪的,但我没有灰心,在我的不断努力下,饺子越包越好。吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。
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