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近日，卫生部发布公告，公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品（碘盐）中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg-30mg/kg。该标准将于2012年3月15日起实施。
《食用盐碘含量》国家标准公布碘含量平均水平的规定有所降低
【摘 要】
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近日，卫生部发布公告，公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品（碘盐）中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg-30mg/kg。该标准将于2
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2011年10期
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