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本刊讯2014年4月4日，北京市门头沟区大峪街道食药监管所联合大峪街道综治办、安全科召开“大峪街道2014年小微餐饮企业安全生产标准化达标工作推进会”。会议在强调索证索票、人员健康资质、餐具清洗消毒等常规环节的同时，重点强调了国家食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知要求，提出及时自查清理，各食品经营者要对超过保质期的食品及时进行清理，建立超过保质期食品台账、超过保质期食品处置台账等要求。