从来佳茗似良药——著名评茶师骆少君畅谈茶与健康

来源 :生活与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sean1221
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
骆少君,女,1942年生,研究员,高级评茶师,享受国务院特殊津贴的专家。国家茶叶质检中心主任,劳动和社会保障部特有工种(茶叶)职业技能鉴定站站长,《中国茶叶加工》杂志主编,第九届、十届全国政协委员。骆少君1965年毕业于浙江农业大学茶学系,1981年~1983年留学日本静冈大学农学部,长期以来一直从事茶叶加工及品质化学的研究,具有深厚的专业理论知识和丰富的实践经验,是我国著名的茶叶品质化学研究专家。 最近,骆少君研究员接受了本刊的访问,畅谈了中国茶文化的历史渊源和发展史,特别对饮茶与健康的关系作了详尽的阐述。 Luo Shaojun, female, born in 1942, researcher, senior tea teacher, enjoy the special allowance of the State Council experts. National Tea Quality Inspection Center, Ministry of Labor and Social Security special types of work (tea) occupation skill appraisal station webmaster, “China Tea Processing” magazine editor, ninth, ten members of the CPPCC National Committee. Luo Shaojun graduated from the Department of Tea Zhejiang Agricultural University in 1965, 1981 ~ 1983 study Shizuoka University Department of Agronomy, has long been engaged in tea processing and quality chemistry research, with profound professional theoretical knowledge and rich practical experience is China’s famous tea quality chemical experts. Recently, Professor Luo Shaojun accepted this magazine’s visit and talked about the history and development history of Chinese tea culture. In particular, he elaborated on the relationship between tea and health.
其他文献
1992年腊月,19岁的石乃红告别家人,来到了陌生的大上海、刚到上海时她连东南西北都分不清楚,然而10多年后的今天。她却以一个陕西女孩特有的执着与韧劲创造出了属于自己的一
小学数学课堂教学中,学生处于主体地位,训练学生的思维能力是教学重点,而课堂提问,尤其是有效提问是重中之重.有效提问包含两个层面的含义:一是有效的问题;二是有效的提问策
信用风险是资产证券化风险中的一个重要方面,它由基础资产的评级,资产支持证券的交易场所和结算方式以及交易主体的动机决定.从信用风险的视角对美国金融危机的产生进行解释
文化建设对于民族的屹立有着重要的战略意义,改革开放以来,经济的繁荣带动了文化的繁荣,我国精神文明建设的步飞快。但不可回避的是,现阶段艺术文化视阈下的高校美术教育中仍
2009年春季拍卖会邮品钱币专场经过三天的拍卖,于5月26日落下帷幕,全场总成交率超过七成,总成交价约2700万元。5月24日,钱币(一)专场首先开槌,场上竞买气氛热烈,古钱、金银锭
目前中国的多层次资本市场建设不乏实践,但在交易架构上却缺乏制度特色.场外市场的交易机制设计在融资者差异化细分、不同层级市场间转板升降、保证私募投资退出等关键环节上
不同的情绪会有不同的感染力,而感染力会影响到这个集体中的气氛.在小学中,轻松的语文课堂氛围能够使教师的教学活动顺利实施,从而学生在轻松课堂中学习,效率也会大幅提升.然
随着新一轮课程改革的实施,信息技术已频频走入课堂,并以其直观、生动、形象等特征服务与数学教学,为数学教育的发展创造了无可比拟的教学效益.这种技术将我们难以呈现的教学
构建诚信社会,实施诚信教育,离不开对考试作弊的关注,学生作为祖国未来的栋梁,他们在各种考试中体现出的行为诚信水平,已经不单单是个人品质的代表,更是我对国未来总体社会诚
由美国次贷危机引发的全球金融风暴引起了人们的深刻反思,次级贷款的发放和次级贷款的证券化过程是此次危机的两个微观基础,次级贷款的发放使得信贷风险增大,而次贷的证券化