徐福街道桑岛村是龙口市唯一的离岸岛屿村，面积仅有2平方公里，距今已有400年历史，现有650户人家，1900人。桑岛囚火山岩喷发而形成，至今岛上仍保留着奇特的火山岩地貌。关于桑岛的得名有几个不同说法，一说岛中多山桑，故名桑岛;一说因岛形似桑叶而得名;也有说“桑”字是取“沧海变桑田”之意等。岛上神秘的“八大景”、独特的火山岩地貌，以及鲅鱼、螃蟹、海参等各种纯正的时令海鲜……无不让人对这个淳朴自然的渔村小岛产生一种神往。
　　名胜：八大景浑然天成
　　桑岛海水澄清，岸礁争险。在诸多礁石中，尤以房五石、蛙石、钓鱼台、美人礁、黄石江、缆马江、老鹅石、双江水最有特点，被称为桑岛“八大景”。它们散落在桑岛四海边，或露出水面，或潜伏水中，数百年来，与岛上渔民朝夕相伴。八大景中，“房五石”为最，位于桑岛西海边，高约3米，因由五块礁石浑然而成，被称为“房五石”。其中中间的礁石，南边有门，俨然一幢人工雕凿的石屋。西边的礁石，像是在石屋的西山墙边立着一个舂米用的石臼，还有一块礁石像一位正在蹲着捣米的老婆婆，被誉为海上奇观。凡来到岛上的游人，无不为它的灵气所惊叹。
　　在桑岛村，至今流传着一首关于“房五石”的打油诗，“位于岛上石海边，五块大石组一间。山墙倚有老婆石，身边个有舂米罐。雾天能闻舂米声，晴天定位来导船。夜间能显其房石，渔民收岸天风险。”说明了人们对这一兀立水中、形肖神似的大自然杰作的赞叹。
　　新貌：渔家乐成新风景
　　桑岛人祖祖辈辈都打渔为生，早在20多年前，村民就拥有出外海捕捞的大型渔轮。一到捕鱼期，男人天还没亮就起身出海打渔，女人在家里捕鱼网、做家务，孩子们则在南部的滩涂上拣海菜，在东边的礁丛上捉螃蟹。日子虽然单调，但也乐在其中。
　　近几年，随着渔业资源匮乏，传统捕捞业面临着产业转型的困境。为此，桑岛村党支部开动脑筋，积极为村民谋划致富之路。通过考察，村党支部决定牵头成立桑岛旅游合作社，全面盘活做强旅游资源，让全国各地的游客到桑岛来游海岛，品海鲜，体验渔猎生活，感受渔家风情。这个离岸小岛摇身一变成为远近闻名的“旅游岛”。
　　合作社成立后，党支部牵头制定旅游发展规划，对岛内资源进行整合。一方面依托丰富海岛资源，精打“海岛休闲”品牌，先后投资300多万元，根据桑岛村天然地理条件，打造火山地貌、浅海栈道、千亩槐林、百年老屋、海水浴场、渔家博物館等6个别具特色的景点，充分展现海洋文化、渔民文化特色，将桑岛村建成了“山东省旅游特色村”“山东省传统村落”。另一方面，在岛上搞起“渔家乐”，将岛内的快艇、观光车实行统一管理、统一定价、统一收费，变无序竞争为有序管理，使桑岛旅游更具有吸引力。
　　5月16日，首届海参捕捞季暨槐花旅游节在桑岛盛大开幕，吸引众多游客前来赏香美槐花，尝肥美海参，赏秧歌热鼓，看好戏连台。通过精心打造旅游资源，使桑岛旅游火起来，合作社的收益也随之增加，2018年村集体、入社群众共增收260余万元，初步实现组织强起来、作风正起来、群众富起来、桑岛村美起来的目标，迈出“建设新桑岛”的坚实一步。