【摘 要】
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素食好还是肉食好?这个问题争论了很久,直到现在也没有争论出高低.公说公有理,婆说婆有理,各自都有一大堆理论来说服对方,争到最后还是各执一词.rn其实各有利弊.无论是素食还
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素食好还是肉食好?这个问题争论了很久,直到现在也没有争论出高低.公说公有理,婆说婆有理,各自都有一大堆理论来说服对方,争到最后还是各执一词.rn其实各有利弊.无论是素食还是肉食,长期下来,都对身体健康有影响.比如完全不吃肉,会影响人体对于铁的吸收.尽管植物性食物中也含有铁元素,但是吸收难.另外,长期吃素会缺乏维生素B12,维生素B12主要存在于肉食中,比如鱼类,家禽等等,尤以动物肝脏中含量最多.虽然豆制品品也含有少量的维生素B 12但是这些食物又因为含盐量太高,会增加患高血压的危险.
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