沙雕故乡的海鲜美食

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【摘要】

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←茶香对虾rn主料:对虾300克.rn辅料:茶叶50克、香叶20克.rn调料:黄油30克、盐焗粉10克、黄酒5克、鸡精5克.rn制法:将对虾腹部开刀,加入调料腌渍半小时.锅内放入1000克油,油

【作者】

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叶子

【出处】

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中国食品

【发表日期】

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2007年23期

【关键词】

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海鲜对虾香叶黄油调料茶叶鸡精黄酒锅内腹部辅料

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←茶香对虾rn主料:对虾300克.rn辅料:茶叶50克、香叶20克.rn调料:黄油30克、盐焗粉10克、黄酒5克、鸡精5克.rn制法:将对虾腹部开刀,加入调料腌渍半小时.锅内放入1000克油,油温至八成热时,下入对虾炸透,另起锅放入黄油、茶叶、香叶炒香,将对虾入锅炒匀即可.rn

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