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期刊论文
酸乳—未来国内乳制品的消费趋势之一
酸乳—未来国内乳制品的消费趋势之一
来源 :广西轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:szh_ty
【摘 要】
:
根据酸乳的特性及若干年来乳制品市场的消费情况及市场导向,推断未来国内乳制品的消费方向,这个方向的推断完全立足于国内乳制品市场的自身特点.
【作 者】
:
韦同
【机 构】
:
广西大学农大食品厂
【出 处】
:
广西轻工业
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
乳业
发酵乳
酸乳
凝固型酸乳
搅拌型酸乳
乳饮料
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根据酸乳的特性及若干年来乳制品市场的消费情况及市场导向,推断未来国内乳制品的消费方向,这个方向的推断完全立足于国内乳制品市场的自身特点.
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