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为了解茌平县餐饮业餐(饮)具的消毒效果,提高餐(饮)具卫生质量,对2000～2002年茌平县城区部分餐饮单位餐(饮)具消毒效果监测资料进行分析.
2000——2002年茌平县城区部分饮食单位餐（饮）具消毒效果分析
【摘 要】
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为了解茌平县餐饮业餐(饮)具的消毒效果,提高餐(饮)具卫生质量,对2000～2002年茌平县城区部分餐饮单位餐(饮)具消毒效果监测资料进行分析.
【机 构】
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山东省茌平县卫生防疫站
【出 处】
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预防医学文献信息
【发表日期】
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2003年3期
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