菌酶联合法提取松墨天牛甲壳素

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甲壳素(chitin)是一种重要的可再生资源。松墨天牛(Monochamus alternatus)是松属植物的重要蛀干害虫,其壳质化程度高,是甲壳素的优质资源。以松墨天牛为原料,探讨'菌酶联合法'提取昆虫甲壳素的可行性和应用前景。结果表明:1)联合发酵最佳条件是8%松墨天牛粉末、8%葡萄糖液体培养基,接种11%的凝结芽孢杆菌,恒温摇床温度为50℃,转速为100r/min,同时加入蛋白酶K和凝结芽孢杆菌发酵5d后得到发酵产物,最终甲壳素得率为32.51%,产物中甲壳素纯度为72.78%,灰
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