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贵州烹饪教育起步晚,存在区域间发展不平衡、发展举措不完善、办学层次不完备等问题。本文主要对贵州烹饪教育的现状与问题进行了分析,并提出一些有利于贵州烹饪教育发展的建议,旨在为推进贵州烹饪教育的发展提供意见参考。
烹饪专业建设的理论与实践探讨——以贵州烹饪教育的发展为例
【摘 要】
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贵州烹饪教育起步晚,存在区域间发展不平衡、发展举措不完善、办学层次不完备等问题。本文主要对贵州烹饪教育的现状与问题进行了分析,并提出一些有利于贵州烹饪教育发展的建
【机 构】
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安顺职业技术学院
【出 处】
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粮食科技与经济
【发表日期】
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2020年12期
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