【摘 要】
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籽粒苋是粒用苋若干种与品种的总称。包括千穗谷(Amaranthus hypochondriacus)、绿穗苋(A·hybridus)、红苋(A·cruentus)等。因苋叶、种子里含有组成平衡的优质蛋白质,以及
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籽粒苋是粒用苋若干种与品种的总称。包括千穗谷(Amaranthus hypochondriacus)、绿穗苋(A·hybridus)、红苋(A·cruentus)等。因苋叶、种子里含有组成平衡的优质蛋白质,以及赖氨酸含量很高引起了人们的重视。 1982年我们自美国茹代尔中心引回3个
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