【摘 要】
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<正>1导言观察植物细胞的质壁分离与复原是高中生物学的一个经典实验。实验材料的选择和取材是实验成功的前提。目前,多种版本的高中教材中,植物细胞质壁分离与复原实验均采
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<正>1导言观察植物细胞的质壁分离与复原是高中生物学的一个经典实验。实验材料的选择和取材是实验成功的前提。目前,多种版本的高中教材中,植物细胞质壁分离与复原实验均采用单一的实验材料——紫色洋葱鳞叶外表皮。植物细胞质壁分离现象在自然界是普遍存在的,单一的实验材料不能说明这种现象的广泛性。选择紫色洋葱鳞叶外表皮作为材料,能取得较好的实验效果,主要原因在于:1)洋葱鳞叶外表皮细胞受多层保护,是完整的活细胞;2)洋葱易得,洋葱鳞叶外表皮易于撕取获得单层细胞,方便制作临时装片和观察;3)紫色洋葱鳞叶外表皮细胞中有中央大液泡,细胞液中具有色泽鲜艳的紫色天然色素,便于观察质壁分离与复原现象。通过观察可知,小蚌兰也具有相似的特点,小蚌兰(Rhoeo spathaceo cv."compacta")叶
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