【摘 要】
：
应用顶空固相微萃取（Hs—sPME）、液液微萃取（uJME）结合气相色谱-质谱（GC—Ms）及气相色谱-氢火焰离子化检测技术（GC—FID），对西北高原地区清香型青稞酒的挥发性香气成分进行研究，共分析
【基金项目】
：
国家863计划项目(2013AA102108);国家十二五科技支撑计划(2012BAK17B11)
论文部分内容阅读
应用顶空固相微萃取（Hs—sPME）、液液微萃取（uJME）结合气相色谱-质谱（GC—Ms）及气相色谱-氢火焰离子化检测技术（GC—FID），对西北高原地区清香型青稞酒的挥发性香气成分进行研究，共分析定量出69种香气成分。其中龙脑、长叶松稀和γ-萜品烯等为首次在清香型白酒中定量报道。结合香气活力值（0AV）分析，发现青稞酒中最重要的香气成分为3-甲基丁醛（OAV=12590）。丁酸乙酯、辛酸乙酯、戊酸乙酯、3-甲基丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、乙酸-3-甲基丁酯的OAV〉1000．对青裸酒整体风味有重要贡献
其他文献
为了解麻竹研究现状和更好地利用前人的研究成果,对1992—2013年的麻竹中英文文献进行查阅、分类与总结,文献计量共690篇,其中中文占75.21%、英文占24.78%。年份分布特点为逐
目的:了解包头市高校教师的中医体质分布特点,并通过实行不同的养生调摄方法,探索优化该群体中高危偏颇体质者的养生方案,从而为制定系统的中医辨体养生方案提供依据。方法:
研究背景:肠内营养支持治疗是危重症患者综合治疗的重要一环,是辅助治疗重型颅脑损伤的重要措施。大量临床研究实践表明,肠内营养可改善肠粘膜屏障功能,促进肠蠕动功能的恢复
地处川滇黔三省要冲的昭通,素来就是南方丝绸之路的必经路段之一.抗日战争全面爆发后,昭通在整个抗战布局中的交通枢纽地位更加凸显.为了连接战时首都及东南亚国际港口,保障
社区矫正是我国刑罚执行制度改革的重要举措,是深化司法体制改革的成果,有利于我国当前经济社会的进步,既可以节省监禁资源、节约相关费用,还可以促进犯罪的转化、实现其顺利
一、何谓中华优秀传统文化习近平总书记充分肯定中华优秀传统文化的伟大历史作用。他在党的十九大报告中指出：＂中国共产党从成立之日起,既是中国先进文化的积极引领者和践行者,
<正>生死抉择是人生最严酷的选择,诠释着一个人最高的精神境界与价值追求。在新民主主义革命的艰难征程中,在南京雨花台,数以万计的共产党人为了追求民族独立、人民解放,献出
目的探讨兴趣诱导在儿科手术室护理中的应用效果。方法选择2015年1月—2016年7月在某医院进行手术治疗的150例患儿作为研究对象,将其随机分为试验组(75例)和对照组(75例),试
目的探讨快速康复外科护理措施在普外科患者围术期的应用效果。方法选取2013年1月~2015年1月在我院普外科接受手术治疗的患者200例作为研究对象,随机分为两组,其中观察组100
目的探讨冠心病患者同型半胱氨酸(HCY)水平与冠脉狭窄程度和血脂水平的相关性。方法对入选的108例冠心病患者和58例冠状动脉造影检查正常患者,采用酶联免疫法测定血浆同型半