【摘 要】
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葡萄的地窖保鲜,是在自然温度下不需任何降温设备的一种保鲜方法,简单易行、成本低廉、易于普及推广。采用地窖贮藏葡萄,只要掌握好技术关键,一般可贮至第二年4月,能够在元旦
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葡萄的地窖保鲜,是在自然温度下不需任何降温设备的一种保鲜方法,简单易行、成本低廉、易于普及推广。采用地窖贮藏葡萄,只要掌握好技术关键,一般可贮至第二年4月,能够在元旦和春节集中供应市场。
Grape cellar preservation, is a natural temperature without any cooling equipment, a preservation method, simple, low cost, easy to popularize. The use of cellar storage of grapes, as long as the key to master the technology, generally stored until April the following year, to New Year’s Day and Spring Festival to focus on the supply market.
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