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摘 要：当前，国内外市场竞争日趋激烈，烟草企业在面临销量增长速度回落、改革需求拐点逼近的困难局面下，如何完善烟草行业现代物流体系，緩解卷烟高效益与物流运行高成本之间的矛盾，是烟草企业面临的现实问题。本文以A市烟草公司为例，分析现行物流成本定额管理体系存在的不足，并提出解决的方法，以期为烟草企业实现科学控制成本，实现精益化管理以及提升物流运行水平提供帮助。
关键词：烟草企业 物流成本 定额管理
一、A市烟草公司物流成本管理存在的问题
1.缺乏现代物流管理意识。长期以来，A市烟草物流中心把自身定位成为“职能中心”，工作中仅以完成公司当年下达的任务为目标，只关注眼前结果，不重视长远规划，忽略了对现代物流建设管理理念的学习，导致员工缺乏精益物流管理意识，思想观念保守，控制手段单一。
2.缺乏科学高效的定额管理体系。目前A市烟草公司仅对部分物流成本采用定额管理，缺乏完善的定额管理体系，定额指标覆盖不全面，标准测算方法单一，多数指标的制定仅根据经验估算，缺乏科学性、前瞻性和先进性。此外，定额标准执行不到位及持续改进机制的不健全也造成定额标准可操作性降低，影响物流成本管理水平的整体提升。
3.缺乏信息化管理平台的有力支撑。信息化是企业提高市场竞争力所依赖的重要手段，而A市烟草公司现有信息系统在指标动态跟踪、绩效评价、分析报表、预警提示功能方面有所欠缺，没有与营销、财务等应用系统集成实现数据共享，难以同时满足决策层、管理层、作业层对定额管理工作信息的需要，不利于开展科学、准确、稳定的定额管理工作。
4.缺乏落地执行的绩效评价机制。A市烟草商业物流企业的绩效评价机制不尽完善，考核标准不健全，缺乏应有的激励约束作用，员工绩效意识较谈薄，自我定位不清晰，管理层难以对定额指标执行情况进行有效的监督评价，导致弱化了定额管理对企业效率的提升作用，同时阻碍了物流成本管理的向前推进。
二、A市烟草公司物流成本定额管理应用对策
1.明确发展定位，提升管理意识。在推进定额管理的过程中，从领导层到基层员工，要统一思想，营造全员参与的氛围。一是企业管理者要高度重视，认同实施定额管理的必要性，积极学习烟草行业的相关文件，剖析自身费用管控存在的问题，迅速转变思维，明确将定位从“职能中心”转变为“成本中心”，以定额管理引领物流降本增效的工作方向。二是增强中层管理人员定额管理意识。管理人员处于承上启下的位置，是全面推进实施定额管理决策的关键环节，充分发挥管理人员的作用，扩大定额管理工作的应用范围。三是多措并举，激发基层员工参与定额管理热情。充分利用宣传栏、企业文化看板、内部网站等多种载体，广泛宣传推行定额管理的意义与作用，形成带动效应。此外，鼓励全体员工结合6S质量管理体系、TPM全员生产维护、QC课题活动等精益管理工具，以自身岗位为出发点，为定额管理的持续改进建言献策。
2.推进科学高效的定额管理体系应用。将物流成本费用核算与各作业环节发生的“料、工、费”相结合，将物流作业的每个节点、每个岗位全方位纳入成本管控之中。（1）进行科学分类，建立定额体系。 在纵向以上级考核指标为基础，按“中心-部门-班组岗位”三个层次为主线，逐级分解指标；在横向以“仓储、分拣、配送、管理”四大业务为核心，对费用指标分门别类；经过纵向深入、横向展开、交叉梳理的方式，确保指标不缺类，无漏项，建立层次分明，类别清晰的物流定额指标体系。（2）科学测算，综合分析。由各部门熟悉业务流程、操作规则、资产现况、能源消耗等情况的员工开展数据采集和汇总工作，并综合考虑销售淡旺季、水电油价格变动、设备车辆运行年限等多重因素，对定额指标进行综合分析，反复测算，确定符合实际情况的定额标准。（3）综合考量，设定标准。定额指标要全面覆盖物流各业务流程，不仅要注重可控性和可操作性，确保达到节能降耗的目的；又要考虑发展性，引导物流成本控制水平向更高层次延伸。
3. 明确需求，强化信息平台支撑。首先明确物流定额管理在信息反馈、数据对接、实时监控和报表设计等方面的需求，在系统管理模块中编制仓储、分拣、送货、车辆等各类物流工作流程和运行情况工作表单及审批流程，简化数据采集过程。其次优化分拣仓储系统，精简出入库管理流程；升级客户订单信息系统，提高订单打码到条速度。同时研发包括数据录入、查询分析、异常预警、分类统计、汇总分析、报表生成、绩效评价等多种功能模块，充分发挥信息技术在规范流程、固化标准、提升效率方面的作用。
4.建立定额管理绩效考核评价机制。根据定额标准，将指标落实到各部门（各中转站）、各机台、车组（人）、各岗位，做到层层落实，全员参与；细化考核指标，统一考核标准，从岗位职责、工作态度、服务质量、团队合作能力等多方面进行考评，建立仓储、分拣、送货、基础管理等业务工作的卓越绩效标准，发挥定额标准的标杆作用，促进物流各环节的规范运行；将定额管理考核结果与绩效考核相挂钩，激发员工工作热情，对关键考核指标设立加分项，促使人人紧盯定额标准，想方设法节能降耗提效率；通过召开绩效沟通和反馈会议，对考核指标的执行情况进行对比分析，查找实际指标与定额标准之间的差距，寻求改进措施，以实现对定额指标执行的过程控制。
三、结语
在当前严峻的烟草行业发展形势下，烟草企业需要具备强烈的危机意识，以降本增效为目标，深刻领会实行定额管理对烟草商业企业实现物流精细化管理以及物流运行水平的持续提升有着重要意义和作用，从而加快推进物流定额管理工作的开展，把“严控费用、提高效益”的管理理念和目标导向贯穿于物流工作全过程，以期助力烟草物流成本管理水平的持续提升。
参考文献：
[1]董弘毅.定额管理在Q烟草商业物流中的应用研究 [D].泉州：华侨大学，2013：1-73.
关键词：烟草企业 物流成本 定额管理
一、A市烟草公司物流成本管理存在的问题
1.缺乏现代物流管理意识。长期以来，A市烟草物流中心把自身定位成为“职能中心”，工作中仅以完成公司当年下达的任务为目标，只关注眼前结果，不重视长远规划，忽略了对现代物流建设管理理念的学习，导致员工缺乏精益物流管理意识，思想观念保守，控制手段单一。
2.缺乏科学高效的定额管理体系。目前A市烟草公司仅对部分物流成本采用定额管理，缺乏完善的定额管理体系，定额指标覆盖不全面，标准测算方法单一，多数指标的制定仅根据经验估算，缺乏科学性、前瞻性和先进性。此外，定额标准执行不到位及持续改进机制的不健全也造成定额标准可操作性降低，影响物流成本管理水平的整体提升。
3.缺乏信息化管理平台的有力支撑。信息化是企业提高市场竞争力所依赖的重要手段，而A市烟草公司现有信息系统在指标动态跟踪、绩效评价、分析报表、预警提示功能方面有所欠缺，没有与营销、财务等应用系统集成实现数据共享，难以同时满足决策层、管理层、作业层对定额管理工作信息的需要，不利于开展科学、准确、稳定的定额管理工作。
4.缺乏落地执行的绩效评价机制。A市烟草商业物流企业的绩效评价机制不尽完善，考核标准不健全，缺乏应有的激励约束作用，员工绩效意识较谈薄，自我定位不清晰，管理层难以对定额指标执行情况进行有效的监督评价，导致弱化了定额管理对企业效率的提升作用，同时阻碍了物流成本管理的向前推进。
二、A市烟草公司物流成本定额管理应用对策
1.明确发展定位，提升管理意识。在推进定额管理的过程中，从领导层到基层员工，要统一思想，营造全员参与的氛围。一是企业管理者要高度重视，认同实施定额管理的必要性，积极学习烟草行业的相关文件，剖析自身费用管控存在的问题，迅速转变思维，明确将定位从“职能中心”转变为“成本中心”，以定额管理引领物流降本增效的工作方向。二是增强中层管理人员定额管理意识。管理人员处于承上启下的位置，是全面推进实施定额管理决策的关键环节，充分发挥管理人员的作用，扩大定额管理工作的应用范围。三是多措并举，激发基层员工参与定额管理热情。充分利用宣传栏、企业文化看板、内部网站等多种载体，广泛宣传推行定额管理的意义与作用，形成带动效应。此外，鼓励全体员工结合6S质量管理体系、TPM全员生产维护、QC课题活动等精益管理工具，以自身岗位为出发点，为定额管理的持续改进建言献策。
2.推进科学高效的定额管理体系应用。将物流成本费用核算与各作业环节发生的“料、工、费”相结合，将物流作业的每个节点、每个岗位全方位纳入成本管控之中。（1）进行科学分类，建立定额体系。 在纵向以上级考核指标为基础，按“中心-部门-班组岗位”三个层次为主线，逐级分解指标；在横向以“仓储、分拣、配送、管理”四大业务为核心，对费用指标分门别类；经过纵向深入、横向展开、交叉梳理的方式，确保指标不缺类，无漏项，建立层次分明，类别清晰的物流定额指标体系。（2）科学测算，综合分析。由各部门熟悉业务流程、操作规则、资产现况、能源消耗等情况的员工开展数据采集和汇总工作，并综合考虑销售淡旺季、水电油价格变动、设备车辆运行年限等多重因素，对定额指标进行综合分析，反复测算，确定符合实际情况的定额标准。（3）综合考量，设定标准。定额指标要全面覆盖物流各业务流程，不仅要注重可控性和可操作性，确保达到节能降耗的目的；又要考虑发展性，引导物流成本控制水平向更高层次延伸。
3. 明确需求，强化信息平台支撑。首先明确物流定额管理在信息反馈、数据对接、实时监控和报表设计等方面的需求，在系统管理模块中编制仓储、分拣、送货、车辆等各类物流工作流程和运行情况工作表单及审批流程，简化数据采集过程。其次优化分拣仓储系统，精简出入库管理流程；升级客户订单信息系统，提高订单打码到条速度。同时研发包括数据录入、查询分析、异常预警、分类统计、汇总分析、报表生成、绩效评价等多种功能模块，充分发挥信息技术在规范流程、固化标准、提升效率方面的作用。
4.建立定额管理绩效考核评价机制。根据定额标准，将指标落实到各部门（各中转站）、各机台、车组（人）、各岗位，做到层层落实，全员参与；细化考核指标，统一考核标准，从岗位职责、工作态度、服务质量、团队合作能力等多方面进行考评，建立仓储、分拣、送货、基础管理等业务工作的卓越绩效标准，发挥定额标准的标杆作用，促进物流各环节的规范运行；将定额管理考核结果与绩效考核相挂钩，激发员工工作热情，对关键考核指标设立加分项，促使人人紧盯定额标准，想方设法节能降耗提效率；通过召开绩效沟通和反馈会议，对考核指标的执行情况进行对比分析，查找实际指标与定额标准之间的差距，寻求改进措施，以实现对定额指标执行的过程控制。
三、结语
在当前严峻的烟草行业发展形势下，烟草企业需要具备强烈的危机意识，以降本增效为目标，深刻领会实行定额管理对烟草商业企业实现物流精细化管理以及物流运行水平的持续提升有着重要意义和作用，从而加快推进物流定额管理工作的开展，把“严控费用、提高效益”的管理理念和目标导向贯穿于物流工作全过程，以期助力烟草物流成本管理水平的持续提升。
参考文献：
[1]董弘毅.定额管理在Q烟草商业物流中的应用研究 [D].泉州：华侨大学，2013：1-73.