【摘 要】
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目的研究维药刺糖中不同级别多糖的抗氧化活性。方法采用水提醇沉法得刺糖粗多糖,再用30%、50%和80%的乙醇进行分级醇沉得不同级别刺糖多糖SAP-1、SAP-2和SAP-3。分别考察SAP
【基金项目】
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国家自然科学基金(81460633);新疆维吾尔自治区科技援疆计划(201491172)
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目的研究维药刺糖中不同级别多糖的抗氧化活性。方法采用水提醇沉法得刺糖粗多糖,再用30%、50%和80%的乙醇进行分级醇沉得不同级别刺糖多糖SAP-1、SAP-2和SAP-3。分别考察SAP-1、SAP-2和SAP-3对羟自由基和超氧阴离子的清除能力。结果刺糖多糖浓度为15 mg/m L时对羟自由基的清除能力与对照品相同,刺糖多糖对超氧阴离子的清除能力较弱,SAP-1对羟自由基和超氧阴离子的清除能力均强于SAP-2和SAP-3。结论刺糖多糖具有良好的抗氧化活性。
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