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目的以西安市为样本区域，探析西安市入境旅游流发育和饭店业发展的耦合协调状况。方法借鉴物理学耦合度函数，构建了入境旅游流一饭店业的耦合协调度分析模型，建立耦合评价系统和评价模型。结果西安市入境旅游流系统和饭店业系统综合发展水平稳步提升，两系统耦合互动效应明显，耦合协调度也在逐年提升，但两系统仍处于由失调向低水平协调缓慢发展的初级阶段，饭店业发展水平滞后于旅游流发育水平。结论西安饭店业必须转变经营模式，注重结构性调整，提高国际化管理水平和集团化运作能力，协调好数量增长与质量提升之间的平衡，促进西安饭店业持续健